[Del griego diploos-odoús, es decir, 'doble diente', por sus dos tipos de dientes; y del latín annularis, es decir, 'con anillo', por su característica mancha negra del pedúnculo caudal]. También llamado esparrallón, mojarra rubia, alfajoa o sargo anular (Diplodus annularis). Pez osteíctio teleósteo del orden de los perciformes, familia de los espáridos (Sparidae). Ejemplar de raspallón (Diplodus annularis). Características generales De hasta 20 cm de longitud, si bien raramente puede llegar a alcanzar 25 cm. Se trata del más pequeño de los espáridos. Presenta cuerpo ovalado, alto y comprimido lateralmente, con escamas grandes y conspicuas. Boca pequeña, terminal, ligeramente protráctil, con ocho dientes incisivos en cada mandíbula, seguidos por entre una y tres hileras de dientes molares. De color verde oscuro en el dorso y gris plateado en los flancos y vientre, tiene aletas pélvicas amarillentas y una característica anilla negra en la base de la aleta caudal....