Forma de danza teatral y callejera que transforma los pies en instrumentos de percusión, combinando ritmos sincopados, improvisación jazzística y una profunda conexión con la cultura afroamericana ...
(_Cetorhinus maximus_). Pez condroíctio, único integrante de la familia _Cetorhinidae_, dentro del orden _Lamniformes_. También es conocido comúnmente como tiburón sol, tiburón hueso o tiburón ...
(A Coruña, 11-III-1821 — Madrid, 16-VII-1885). Cándido Nocedal y Rodríguez de Flor. Político y periodista. Padre del también político y periodista Ramón Nocedal y Romea. La figura de CÁNDIDO NOCEDAL ...
También denominada cera de carnaúba o cera de Brasil. Cera natural extraída de las hojas de la palmera _Copernicia prunifera_ (o _Copernicia cerifera_), nativa del noreste de Brasil. Es una de las ...
Sustancias naturales o sintéticas que se añaden a productos alimenticios, cosméticos, farmacéuticos e industriales para prolongar su vida útil, prevenir el deterioro y mantener sus cualidades ...
Grupo de compuestos químicos ampliamente utilizados como conservantes en productos cosméticos, farmacéuticos y allimentarios debido a su eficacia para prevenir el crecimiento de bacterias, hongos y ...
Sistema de pensamiento holístico que integra ecología, agronomía y ciencias sociales para rediseñar los sistemas alimentarios desde principios de “justicia ambiental” y “resiliencia”. Surge como ...
Dictamen legal emitido por un experto en jurisprudencia islámica (_muftí_) que interpreta la _sharia _(ley islámica) para responder a cuestiones específicas planteadas por individuos, comunidades o ...
(Boston, Massachusetts, Estados Unidos de América, 10-IX-1937). Jared Mason Diamond. Científico, historiador y ensayista estadounidense, conocido por sus contribuciones en campos como la biología ...
Profesional altamente cualificado que dirige, innova y ejecuta la creación de platos en un entorno gastronómico._El Chef_, por Henri Adrien Tanoux en 1905, capturando con detalle tanto la atmósfera ...
Principio fundamental para el desarrollo humano que se define, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), como la situación en la que todas las personas ...
(Alzate Brianza, cerca de Milán, Milanesado , 8-V-1492 — Pavía, Milanesado , 12-I-1550). En latín, _Andreas Alciatus_. Jurista y emblemático italiano.VIDA Y OBRANació en el seno de una familia noble ...
Tipo de fruto seco indehiscente (que no se abre al madurar) que se caracteriza por su capacidad de dividirse en unidades dispersables llamadas mericarpos cuando alcanza la madurez. Estos frutos son ...
También denominado ácido pentanodioico. Diácido alifático de cinco átomos de carbono. Fórmula química: C₅H₈O₄. Fórmula molecular: HOOCCH2 CH2 CH2 COOH (dos grupos carboxilo terminales unidos por una ...
Polisacáridos formados por cadenas de moléculas de fructosa unidas por enlaces β(2→1) o β(2→6), con una glucosa terminal (como en la sacarosa). Son oligo o polisacáridos de reserva energética en ...
(_Carpobrotus edulis_). Conocida también como hierba del cuchillo o uña de león. Planta suculenta perenne originaria de Sudáfrica, perteneciente a la familia _Aizoaceae_.?_CARPOBROTUS EDULIS_ ...
Nombre que reciben las especies de plantas adaptadas a la aridez, bien del clima, bien del suelo, que tienen la capacidad de retener agua en sus tejidos, ya sean las hojas, los tallos o las raíces. ...
Órgano especializado presente en ciertas algas pardas (_Phaeophyceae_), especialmente en el orden _Fucales_ (como los géneros _Sargassum _y _Fucus_). Estas estructuras llenas de gas cumplen una ...
Grupo de organismos que incluye a un ancestro común y a todos sus descendientes, vivos o extintos. Representa una unidad evolutiva completa en el árbol de la vida, ilustrando relaciones de parentesco ...
(Tokio, Japón, 1-II-1962). Artista plástico japonés.VIDA Y OBRANació en el seno de una familia de clase media. Su padre era conductor de taxi y su madre, ama de casa con un profundo interés en las ...
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